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            2017-03-09

            曾經的“垃圾食品”變身辣條界扛把子,這些年衛龍到底經歷了什么?

            最近,關于韓國樂天集團的“薩德”讓地事件,可謂觸發了中國人民的眾怒。據了解,樂天與政府的換地協議一旦簽署成功,韓國推進“薩德”反導系統部署的進度會大大加快,“薩德來源于美國,”作為一個既能攔截導彈有具備攻擊性的反導系統,其監測范圍遠超韓國半島自身所需防御范圍,對中國而言,更是像在家門口安了一個“監視眼”,美國也是“用心良苦”。



            所以,說樂天為虎作倀也不為過,而作為在中國覆蓋24個省市,擁有120多家門店,銷售規模占全部銷售總額七成的韓國企業,此舉真可謂是自掘生意墳墓啊。但人樂天說了,我要愛國,所以讓地不變。這個時候,辣條第一個炸了,退出樂天,這辣條我們不賣了。



            好啊,既然大家都愛國。

            隨后電商等各行各業也紛紛響應,各種下架,各種硬氣。而衛龍作為一個曾經瀕臨倒閉的食品供應商,是如何從所謂的“垃圾食品”,變成如今的食品大V,甚至走出國門,還榮登美國奢侈食品榜首?



            折合一下人民幣......為什么突然覺得找到一條致富之路?

            羅馬不是一天建成的,辣條也不是一天成功的?!袄睏l的誕生,其實來源于一場事故”辣條創始人之一的邱平這樣認為。怎么說事故呢?這話要從當年的醬干大縣湖南平江縣說起。

            衛龍的誕生

            1997年,醬干原材料大豆大幅度漲價,突然的高成本導致大部分生產醬干企業的虧損。這時候,邱平和兩位合伙人就想:大豆這么漲也賣不出錢來,咱是做食品的,還能賣點啥呢?看來看去還是面粉最便宜,三位合伙人想著就做面粉生意了,于是閉關研制幾個月,終于生產出接近面筋的熟食制品,這就是辣條的原身?!懊娼睢苯涍^調味,最終拍板為麻辣加甜的口味,還起了個簡單粗暴又形象的名字—辣條,一經推出,可謂是反應熱烈,小伙伴兒們都吃的酐暢淋漓,又哭又笑的,辣條大賣??!這個時候,一個叫劉衛平的人出現了,人家聞到的不僅僅是麻辣的辣條味還有滿滿的商機啊,二話不說,就把辣條從湖南引到了人口,糧食大省河南。1997年,劉衛平在河南漯河成立平平食品有限公司,2003-2004年,開始致力打造“衛龍系列”食品,后來不斷擴張,在河南的駐馬店,扶溝等多個地區投放生產,“衛龍”也成為河南省著名品牌。

            但是衛龍并不是順風順水啊,一路走來沒少被扣帽子。辣條大火那幾年,各種辣條制造小作坊如雨后春筍般出現,看人家辣條生意多好啊,而且又不需要多少技術含量,低成本,低門檻,市場需求辣么大,大家都來賣辣條啊。一時間,辣條產業亂象叢生,安全問題百出。

            2005年,辣條迎來了第一次全國性的大危機。央視曝光了平江縣一家食品廠非法使用霉克星。

            2007年,有群眾舉報平江四個面筋熟食廠在原料中添加非法添加劑霉克星,國家質監總局將平江列為全國食品安全重點整治縣。

            2010年,辣條行業再次迎來食品安全大劫,因其安全問題頻出,消費者都不敢吃辣條了,連賣辣條的也對“辣條”這個詞退避三舍,“我們不是辣條,我們只是面筋制品”。辣條供過于求嚴重,下半年辣條行業陷入大低迷,能盈利的企業甚至只在10%左右,與此同時,國家對熟食行業大整治,規定所有生產熟食的產業必須要拿到國家級認證方可上市。

            在這些風波里,有的辣條企業灰溜溜的倒閉,有的繼續打游擊茍延殘喘,有的則背水一戰,銳意求新。正所謂“所有殺不死你的必將使你強大”,衛龍真正干了這碗“毒雞湯”。搬新廠房,用干凈的自動化生產,出資拍攝企業宣傳片“洗白”,投資研發出“親嘴豆干”系列拓展新領域,請當紅明星代言......



            每一次危機都為衛龍提供了成長的機會,衛龍也越來越強大。

            然而這兩年,衛龍背后的食品營銷策劃團隊腦洞像開了掛一樣,又是情懷又是混搭,被黑的同時還能自黑,衛龍硬是從一個“垃圾食品”到食品界網紅,從校園小賣部賣到了外國大超市。



            看看人家辣條的營銷活動,有沒有網紅晉升之路的既視感?

            直到2014年,衛龍搬進了新修建的廠房,采用全自動化的生產車間,為了洗清“垃圾產品”的誤會,衛龍特定邀請了一組專業的攝影團隊進入到車間拍攝公司的宣傳片。

            好不容易除了“黑”,衛龍卻又走上了“自黑”之路。

            2016年六月八日,天貓的衛龍食品旗艦店被黑客攻擊,整個店鋪首頁上滿頻幕黑底紅字上寫著“憑什么不給我發貨”。



            在網站短暫恢復正常之后,下午衛龍天貓旗艦店再次被“我要給你點顏色看看,你為何這么叼”等網絡表情包覆蓋。

            對于這起“慘案”,廣大辣條愛好者瞬間炸開了鍋,在微博上引起激烈討論,一波又一波不明真相的網友開始尋求事件真相,就連新浪科技這類官方新聞類微博,也對此事進行了報道。

            在微博上,有人發起了話題#辣條被黑了#,當天的話題關注度持續上升,甚至一度超過了當天還在進行中的#高考#,并且微博熱度一直持續高漲,互動量高達了17萬,進入實時熱搜榜第10名跟熱門話題第四名。



            然而,就在下午六點左右,衛龍首頁出現一個聲明:

            沒錯,它就是個營銷,你真的信了,那也沒辦法……

            這場“辣條被黑了”事件,實際上是精心策劃的一次互聯網營銷事件,而這次營銷的效果,顯而易見。

            據衛龍官方透露:

            ?在當天衛龍被黑事件官方微博的互動量高達17萬,進入微博實時熱搜榜第10名跟熱門話題第四名。

            ?百度SEO方面,當天衛龍搜索量也達到了近期的巔峰狀態,搜索量大約達到了平時搜索量的3.4倍。

            ?從店鋪的后臺數據顯示來看,當天的訪客量、成交量也達到了高峰值,并且當天訪客量的達到類目第一。

            食品營銷策劃認為在“自黑”事件之前,衛龍其實早就是互聯網界時代的網紅,“不是一般的增粉,一個熱點幾十萬、幾十萬地增”,衛龍的公關總監余風在接受采訪時說。

            于是,衛龍開始采取主動出擊,先后與暴走漫畫、微博段子手緊密合作,隔三差五制造熱搜詞匯。

            據了解暴漫將會把表情包的版權開放給衛龍,衛龍的定制款產品大包裝上都會附有暴漫的表情,拆開以后,每個小包裝上也會出現不同的暴漫表情。

            一度在社交網絡中出現了“其實我該來包辣條靜靜”、“吃包辣條壓壓驚”等表情包。

            與此同時,2015年,衛龍開始在電子商務各大平臺不斷鋪開銷售渠道,逐步入駐天貓、京東、1號店、蘇寧易購及國外亞馬遜等平臺。

            此外,衛龍計劃在5年內投入10億元,全面布局全國市場。衛龍變“網紅”了之后,對市場的促進效果明顯。

            作為2015年才上線的店鋪,衛龍在淘寶的自然搜索占比竟高達40%-50%。

            除此之外,衛龍也開始結合當下直播的熱潮做話題營銷。



            2016年七月11號晚間,衛龍邀請到金牌檢員張全蛋(張全蛋是手機代工巨頭富土康的一名車間員工,網紅)進生產車間,進行淘寶直播《辣條是如何煉成的》,高峰時期直播間觀眾數量達到了20萬人。

            在大力做營銷推廣的同時,辣條也開始在包裝上做文章。

            在iPhone7發布會的當天,衛龍辣條的天貓旗艦店更新了,推出新品Hotstrip 7—辣條7,借勢又火了一把。



            如今,火了又火的衛龍辣條發展勢頭不減?!靶l龍”靠得一手好營銷策略,迅速地奠定了在中國辣條市場半邊天的地位,甚至遠銷國外。

            辣條的故事,你之前了解過嗎?每個企業背后都不容易,靠的是質量,拼的是想法,玩的是心跳。希望衛龍在這條路上越走越遠!

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